Registro de usuariosRestaurante Ibiza 41- Afterwork Quiero poner mi opinión
Nota: La localización puede no ser exacta
IBIZA 41 es un restaurante clásico-contemporáneo de cocina madrileña e internacional, cuyo sistema de servicio está inspirado en las brasseries francesas tradicionales, con una decoración y ambiente muy actuales, espacios amplios y luminosos, y líneas puras.
La carta del restaurante apuesta por una cocina clásica, puesta al día, que no tiene reparos en denominarse “COCINA DEL SIGLO XX”, y con precios muy ajustados.
En su oferta de cocina encontramos un buen número de platos del recetario clásico madrileño más ilustrado y algunos de los imprescindibles de las brasseries francesas, como los Caracoles a la Bourguignon, el Foie-gras o las Carnes de buey a la parrilla de carbón. Siempre buscando los puntos y sin innecesarias innovaciones.
En la selección de vinos priman los caldos de corte moderno de las más representativas denominaciones de origen españolas, complementados con algunos de nuestros clásicos y una serie de vinos franceses originales en su elaboración, que aportarán nuevas sensaciones y experiencias al cliente. Una carta equilibrada, novedosa y muy accesible.
De Prado
Rustika Café
El Buda Feliz
La carta del restaurante apuesta por una cocina clásica, puesta al día, que no tiene reparos en denominarse “COCINA DEL SIGLO XX”, y con precios muy ajustados.
En su oferta de cocina encontramos un buen número de platos del recetario clásico madrileño más ilustrado y algunos de los imprescindibles de las brasseries francesas, como los Caracoles a la Bourguignon, el Foie-gras o las Carnes de buey a la parrilla de carbón. Siempre buscando los puntos y sin innecesarias innovaciones.
En la selección de vinos priman los caldos de corte moderno de las más representativas denominaciones de origen españolas, complementados con algunos de nuestros clásicos y una serie de vinos franceses originales en su elaboración, que aportarán nuevas sensaciones y experiencias al cliente. Una carta equilibrada, novedosa y muy accesible.
De Prado
Rustika Café
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